醋香酸辣牛肉的做法

醋香酸辣牛肉

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作者: 食尚小米
食尚小米

醋香酸辣牛肉的用料  

醋香酸辣牛肉的做法步骤

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  • 牛肉切片,用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍

  • 洋葱切块、西红柿切开两半、青椒切块、小红辣椒切斜刀块

  • 锅中放油烧至五成,放入牛肉滑散,捞出待用

  • 锅留底油,煸香洋葱,小红椒,放入番茄酱炒出红油,放入香醋、白糖、盐、鸡精调味、放入牛肉、青椒、小西红柿翻炒均匀。水淀粉勾芡即可出锅装盘,香葱点缀

菜谱创建时间:2011-03-04 14:43:13
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