蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾

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作者: 秋凉
秋凉

用料  

做法步骤

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  • 大虾去头开背,洗净备用

  • 粉丝用温水泡软,剪成段备用

  • 蒜切成蓉,用小碗将生抽、水、盐、糖、鸡粉调匀备用

  • 准备一深盘,豆腐切片铺在最底层,铺上一层粉丝,再在上面摆满虾,最后再铺一层粉丝

  • 炒锅注油,放入蒜蓉爆香,倒入调好的汁烧开,关火

  • 将炒好的蒜蓉连汁全部倒在盘上,上蒸锅,烧开,旺火蒸5-8分钟

菜谱创建时间:2011-11-29 12:53:23
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