用APP打开
捞汁什锦的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

捞汁什锦

7627人浏览 183人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 秋凉
秋凉

捞汁什锦的用料

捞汁什锦的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

捞汁:先将冰糖加些水在锅中融化成冰糖水,倒入盆中,依次放入捞汁的所有原料搅拌均匀,即成捞汁。(可放入冰箱冷藏后浇在菜上会更爽口开胃)

步骤 2

将鱿鱼撕去外面的皮、清理干净内脏、切圈;金针菇去根,泡发木耳剪去根部,烧一锅开水,分别焯烫金针菇、木耳、鱿鱼圈,分别捞出过冷水沥干备用

步骤 3

豆干、洋葱切丝,西红柿切块,青瓜拍大块,甘蓝直接用手掰成大块,魔芋丝用清水浸泡一会捞出沥干备用

步骤 4

将所有材料码入一个深点的盘中,浇上调好的捞汁即可

步骤 5

此菜特点:酸辣回甜,解腻开胃

捞汁什锦的小贴士

1.捞汁要多调些,最好能没过菜,这样菜就可以全部沾到汁,会更有滋味儿。 2.捞汁的味道根据自己的口味调就好,每种的用量不必拘泥,最后调出的味道是酸辣回甜的。 4.青菜根据自己的喜欢放就好。

菜谱创建时间:2011-11-28 11:29:23
换个做法

捞汁什锦的其他做法


蒜蓉烤虾
蒜蓉烤虾
评分 7.7 1401 人做过
APP查看详细教程
老干妈辣炒鱿鱼须
老干妈辣炒鱿鱼须
评分 7.8 1034 人做过
APP查看详细教程
蟹黄豆腐
蟹黄豆腐
评分 7.3 1294 人做过
APP查看详细教程

日本豆腐蒸虾仁
日本豆腐蒸虾仁
评分 7.8 1917 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 1190 人做过
APP查看详细教程
韩式炸酱面
韩式炸酱面
评分 7.6 1106 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


干煎三文鱼
干煎三文鱼
评分 7.8 1372 人做过
APP查看详细教程
麻辣小面
麻辣小面
评分 7.9 1266 人做过
APP查看详细教程
可能是最好吃系列--橄榄菜培根意面
可能是最好吃系列--橄榄菜培根意面
评分 7.7 2244 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤
评分 8.0 3389 人做过
APP查看详细教程
白蘑菇奶油培根意面
白蘑菇奶油培根意面
评分 7.6 7891 人做过
APP查看详细教程
滑蛋虾仁
滑蛋虾仁
评分 7.8 6605 人做过
APP查看详细教程
拿波里意大利面
拿波里意大利面
评分 8.1 1340 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
评分 8.5 13110 人做过
APP查看详细教程
香煎虾饼
香煎虾饼
评分 7.6 1994 人做过
APP查看详细教程