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莲藕兰豆炒鸭片的做法

莲藕兰豆炒鸭片

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作者: 食尚小米
食尚小米

莲藕兰豆炒鸭片的用料

莲藕兰豆炒鸭片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭胸肉切片,用盐胡椒粉、绍酒腌渍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕去皮切片,荷兰豆择净硬边,小西红柿一切为二

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中做开水焯熟莲藕片(点点白醋,莲藕白)捞出待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中做开水放少许盐焯熟荷兰豆待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中做油煸香葱姜末,投入鸭片,煸炒成熟烹入绍酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入藕片、荷兰豆加盐、鸡精调味,翻炒均匀水淀粉勾芡即可出锅装盘,小西红柿点缀

莲藕兰豆炒鸭片的小贴士

您要是问哪种肉好吃还不上火,那只能是鸭肉,而且最适用于体内有热、上火的人食用,莲藕、荷兰豆清热解毒,放入鸭片,口味极鲜,还满足了那些上火了想吃肉的人的可以过肉瘾。但您一定要记好了鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

菜谱创建时间:2011-10-28 13:22:11
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