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桂圆核桃吐司的做法
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桂圆核桃吐司

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作者: 陈文文
陈文文

桂圆核桃吐司的用料

桂圆核桃吐司的做法步骤

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步骤 1

桂圆泡水几分钟,然后滤干,桂圆水加入面粉中,后油法搅拌至完全,加入核桃碎、泡开的桂圆肉、胚芽。初发28度1.5小时,分割2份滚圆松弛15分钟。擀开成长方形卷起,醒15分钟,再次擀开卷起入吐司模。二发38度1小时。烤箱190度,下层,30分钟。上色后盖锡纸

菜谱创建时间:2011-11-25 19:54:13
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