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时蔬蛋饼的做法
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时蔬蛋饼

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作者: 自由主妇
自由主妇
有人觉得做面食很复杂,要揉面发面等等的,当然这些做面食的技能对于一个厨房新手来讲确实有点勉为其难,不过面食的做法也是很多的,有些就非常简单。这种时蔬蛋饼在北方叫做糊塌子,食材选料都很简单,但是做起来很简单,营养也很丰富,配上小菜、粥汤,就很丰盛。

用料

时蔬蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和面粉搅拌均匀成面糊,如果需要松软,可以加一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜圆白菜洗净后擦成碎末,然后加到面糊中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡打粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐,搅拌匀

步骤 5

锅中放底油,油热后倒入调好的面糊,摊成圆饼。摊熟一面后再摊另一面,摊熟后即可

时蔬蛋饼的小贴士

1、摊饼的时候用中火,不要着急翻面,不然饼会不成形。 2、通常也多用西葫芦丝放到面糊中,配菜可以自己随口味调剂。

菜谱创建时间:2011-11-01 14:26:16
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