自制奶黄馅

作者： 淘气的桃子

用料

• 鸡蛋 3个（约180克）
• 黄油 60克
• 澄粉 60克
• 奶粉 30克
• 牛奶 130ml
• 糖 100克

自制奶黄馅的做法步骤

步骤 1

黄油融化后加入白糖和打好蛋液搅匀，加入牛奶继续搅匀

步骤 2

筛入澄粉和奶粉，轻轻拌匀

步骤 3

中火隔水蒸二十五分钟，中间要慢慢搅动，直到凝固成型

菜谱创建时间：2011-11-20 18:55:01