孜然鸡丁的做法

孜然鸡丁

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风雨太阳花
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用料  

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  • 鸡腿去皮,剔骨,肉切丁,用少许生抽拌匀,大约15-20分钟后加少许淀粉拌匀

  • 热锅冷油,慢慢划散鸡丁至变色

  • 加盐和少许老抽,放孜然粉翻炒

  • 放切了块的青椒一起翻炒片刻,再加一点盐,出锅

菜谱创建时间:2011-11-21 15:26:18
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