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杂蔬南瓜茸的做法

杂蔬南瓜茸

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作者: 随心随意
随心随意

用料

杂蔬南瓜茸的做法步骤

步骤 1

老南瓜用搅拌机打成糊糊

步骤 2

油锅烧六七成热,放入一大汤匙面粉烧出浅黄色,接着边倒入南瓜糊边用锅铲搅开面粉,不让面粉成团了。汤太稠的话可以加入适量开水或清汤

步骤 3

开锅后放入火腿片和杂蔬丁,再次开锅后加少许盐、鸡精调味出锅

杂蔬南瓜茸的小贴士

1.汤色浓郁,味道鲜美。不要放太多的调料,以保持南瓜清香鲜甜的味道。

菜谱创建时间:2011-11-26 19:33:38
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