青瓜鱼皮拌花生米

作者： 莫言catlam

用料

• 鱼皮 一盒
• 青瓜
• 花生米
• 蒜末
• 香菜
• 盐
• 鸡粉
• 糖
• 生抽
• 鱼露
• 红酒醋

青瓜鱼皮拌花生米的做法步骤

步骤 1

鱼皮焯了一下，用冰块把它们冰镇起来了，果然，恢复口感，很不错

步骤 2

冷油炸了一点花生米，拍了一根青瓜，和鱼皮拌在一起了

步骤 3

凉拌酱料一般都用到：蒜末、香菜、盐、鸡粉、糖、生抽、鱼露和红酒醋

步骤 4

想吃辣的时候再加点辣椒油，很棒的下酒小菜哦

菜谱创建时间：2011-11-18 12:47:09