自制润肺益气的调理汤的做法

自制润肺益气的调理汤

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作者: YOYO
YOYO

用料  

做法步骤

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  • 鸡飞水后,一次加足水煮到滚,维持火力10分钟,然后加入全部材料

  • 文火煲90分钟后,汤变成温和的白色,水位下降一寸后,基本就可以咯

  • 撇去油花,就可以喝到甜美的鸡汤咯

  • 喜欢鲜咸口味的,可以根据个人的情况加适量的盐调味,我喜欢原味的

小贴士

白果不能多吃,否则很容易出现胪胀昏顿的现象。搭配有补中益气、养血安神功效的川明参,最适合长假过后倦怠乏力、精神不振、食欲消退、肺气虚弱的情况。
汤煲好后,千万别给醇香鲜美的汤味诱惑、急急喝下,要等温度不是很烫时再喝,否则还没能补,就又给肠胃弄伤咯。

菜谱创建时间:2011-03-02 23:33:28
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