虫草猪肚盎然煲

作者： 咖啡在手

用料

• 虫草
• 猪肚
• 姜
• 香菜 若干

虫草猪肚盎然煲的做法步骤

步骤 1

猪肚切片、姜切片、香菜若干备用

步骤 2

砂锅内加足清水，将切好的肚片放进去，加虫草、姜片和料酒

步骤 3

先用大火烧开.红枣和香菇用清水浸泡，反复淘洗几次

步骤 4

锅开后转为小火，放料酒、红枣、香菇、莲子

步骤 5

小火煲两个小时，猪肚煮至软烂，加味精、盐、香油、香菜即可出锅

菜谱创建时间：2011-11-15 17:30:54