水晶素菜饺的做法

水晶素菜饺

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作者: YOYO
YOYO

水晶素菜饺的用料  

水晶素菜饺的做法步骤

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  • 调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀

  • 200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团

  • 搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状

  • 放入蒸屉,大火蒸8分钟

  • 皮很Q很好吃

  • 吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错

菜谱创建时间:2011-03-02 22:25:06
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