微波炉版驴打滚

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这次用了微波炉,方法更简单,也比放在保鲜袋里蒸制来的健康。

作者: YOYO

用料  

  • 300g糯米粉、75g生粉(玉米淀粉)、80g蜂蜜、50g色拉油、1杯水调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火12分钟,每3分钟取出用筷子搅拌一次

  • 放到不烫手后,因为加了色拉油,可以很方便的装进保鲜袋里卷制了

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