草莓慕司蛋糕的做法

草莓慕司蛋糕

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作者: YOYO
YOYO

草莓慕司蛋糕的用料  

草莓慕司蛋糕的做法步骤

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  • 鲜奶油加入白糖,打到6~7分发,可以划出纹路就可以了

  • 牛奶加热融化鱼胶粉备用;取300g草莓放入料理机打成果泥;把以上两种一起加入到打发好的奶油里,再拌威士忌和300克草莓

  • 活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕,再倒进草莓奶油慕司

  • 进冰箱冷藏2个小时,就可以脱模了

  • 馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓,甜美鼎沸中透露着清冽的酒香,真想咬一口

菜谱创建时间:2011-06-16 17:45:09
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