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红烧河鲳
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作者：
佳梦
用料
红烧河鲳的做法步骤
步骤 1
把鱼收拾干净后，在鱼身上化十字刀花，稍摸点盐，让其入味
步骤 2
炒锅内加油，油温七成热时，放入鱼煎至两面金黄色
步骤 3
放葱、姜炒一下，放点老抽、鱼露、再放少许水，炖十分钟，出锅时放蒜和香菜即可
菜谱创建时间：2011-11-19 03:56:39
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