用APP打开
百合红豆排骨粥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

百合红豆排骨粥

3875人浏览 107人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: YOYO
YOYO

百合红豆排骨粥的用料

百合红豆排骨粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅,大火蒸20分钟

步骤 2

排骨、红豆酥烂,粥软糯就可以了

步骤 3

喝的时候按个人口味加适量的姜丝、盐调味

百合红豆排骨粥的小贴士

1、红豆的皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮粥时,红豆千万别去皮。 2、食用红豆后,常会有胀气等不适感觉。所以在煮红豆粥时加少许盐,可以产生“软坚消积”的作用,有助于排除胀气。 3、百合具有益肺养阴的功效,所以这道百合红豆排骨粥,比较适合有咳嗽痰多、手脚心发热、气阴两虚的人食用。

菜谱创建时间:2011-03-02 15:04:34
换个做法