丁香鱼丸汤的做法

丁香鱼丸汤

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作者: YOYO
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丁香鱼丸汤的用料  

丁香鱼丸汤的做法步骤

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  • 丁香鱼去掉鱼骨,用刀背剁成肉糜,加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒

  • 用筷子延一个方向搅动,让鱼肉上筋

  • 烧热水加少量盐,转中火,下入鱼丸,鱼丸全部漂起后,加蔬菜一起煮5分钟就可以了

菜谱创建时间:2011-03-02 13:31:16
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