蟹味炒饭的做法

蟹味炒饭

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作者: YOYO
YOYO

蟹味炒饭的用料  

蟹味炒饭的做法步骤

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  • 米饭蒸熟,加入2个蛋黄拌匀

  • 帝王蟹大火蒸15分钟蒸熟

  • 胡萝卜、姜、葱切末备用

  • 热锅热油、爆香姜末,加入胡萝卜末、甜辣酱、米醋翻炒2分钟

  • 加入拌入蛋黄的米饭炒匀。最后加香葱麽、盐、胡椒粉调味

  • 炒好的米饭盛入碗中压实

  • 扣在盘中搭配上蒸好的蟹子就可以吃了

菜谱创建时间:2011-03-02 13:22:08
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