非油炸美味自制薯片的做法

非油炸美味自制薯片

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这个自制的酥脆薯片,一脚踢开高热量,不用油炸,却足够酥脆香甜。看电视时来上一堆,赶上剧情跌宕高潮,基本就给馋虫等一并打压下去了哈。

作者: YOYO
YOYO
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用料  

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  • 用锋利的刀切薄薄的片

  • 切好的薯片装进乐扣沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,分量都随自己的喜好

  • 然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里,这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来

  • 度上下火,打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱,可以给烤箱打开一个小口,水分也会散失一部分的),这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,看到薯片变脆微黄就可以了

菜谱创建时间:2011-03-02 13:02:36
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