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绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的做法
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绿茶蜜枣芒果冰皮月饼

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作者: YOYO
YOYO

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的用料

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的做法步骤

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步骤 1

饼皮原料(冰皮月饼粉、白糖、芒果汁、色拉油)混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用

步骤 2

取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中

步骤 3

再包入到绿茶馅中

步骤 4

再包入到40克冰皮里

步骤 5

滚圆成球按入月饼模,翻转脱模。冷藏数小时候后食用

绿茶蜜枣芒果冰皮月饼的小贴士

还有一种冰皮月饼粉,可以不用蒸,直接做冰皮月饼的,做出来的没有这种软糯,但口感也不错。

菜谱创建时间:2011-06-15 16:41:42
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