自制广式月饼的做法

自制广式月饼

1 人做过

作者: YOYO
YOYO
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 枧水、糖浆、盐、色拉油,搅拌均匀

  • 加入低粉,拌匀即可,盖保鲜膜放置1小时

  • 取80克莲蓉,我包了几粒话梅肉

  • 取30克面团,包入馅

  • 粘些面粉压入模具,脱模

  • 烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤20分钟(在5分钟时取出刷蛋液,再继续烤15分钟)

菜谱创建时间:2011-06-15 16:09:52

自制广式月饼的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单