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自制广式月饼的做法
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自制广式月饼

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作者: YOYO
YOYO

自制广式月饼的用料

自制广式月饼的做法步骤

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步骤 1

枧水、糖浆、盐、色拉油,搅拌均匀

步骤 2

加入低粉,拌匀即可,盖保鲜膜放置1小时

步骤 3

取80克莲蓉,我包了几粒话梅肉

步骤 4

取30克面团,包入馅

步骤 5

粘些面粉压入模具,脱模

步骤 6

烤箱预热175度,月饼表面喷些水,入烤箱烤20分钟(在5分钟时取出刷蛋液,再继续烤15分钟)

菜谱创建时间:2011-06-15 16:09:52
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