甘草丝瓜汤

作者： YOYO

甘草丝瓜汤，是一道清爽美味的润肺解毒美白汤。甘草味甘，能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。丝瓜味甘，性凉，无毒，丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C，有清热利肠、凉血解毒、活络通经的功效。甘草丝瓜瘦肉汤，对于脾胃虚弱、中气不足、气短乏力有很好的改善作用。常喝还能使皮肤洁白细嫩，是很好的美容汤品。

用料

• 瘦肉片 200克
• 甘草 10克
• 丝瓜 1根
• 鸡高汤 500克
• 清水 600克
• 盐 3克

甘草丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切块备用

步骤 2

加入丝瓜

步骤 3

转旺火煲10分钟。最后加盐调味

菜谱创建时间：2011-03-01 18:20:19