锅内倒入清水煮开
倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内
开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃
平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。