老式土豆酱的做法

老式土豆酱

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作者: 小花牛
小花牛
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用料  

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  • 葱白、葱叶切成末,土豆去皮洗净后切成大块

  • 上蒸锅,蒸熟后放进保鲜袋内,用擀面杖压成泥待用

  • 炒锅里倒豆油,待油烧开后,放入切好的葱白炒香,放土豆泥

  • 不停的翻炒,让油充分的吸取到土豆内,再用酱油调色,调味后即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-17 19:16:10
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