玫瑰豆腐花

作者： 小厨小清新

用料

• 速溶豆腐花 一小包
• 玫瑰花 两朵
• 开水 100毫升

玫瑰豆腐花的做法步骤

步骤 1

把速溶豆腐花粉末倒在碗里，把玫瑰花去花蒂，花瓣摆开，和速溶豆腐花一起放在碗里

步骤 2

往碗里倒进100毫升开水，顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可

步骤 3

放置十五分钟后，等豆腐花凝固了即可食用，冷藏后风味更佳

玫瑰豆腐花的小贴士

1速溶豆腐花在超市有卖，粉末状。我买的是广西的老牌子“冰泉牌”。 2一定要顺时针搅拌，不能乱搅拌，否则豆腐花无法凝固

菜谱创建时间：2011-11-17 08:06:46