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海鲜味噌汤
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作者:
凌尒尒
这味噌汤可是日本的国汤哦~日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。
用料
味噌
豆腐
鲜虾
鲜香菇
青葱
海鲜味噌汤的做法步骤
步骤 1
鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花
步骤 2
烧一锅水,下香菇煮至水开
步骤 3
加入豆腐煮制
步骤 4
味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀
步骤 5
下鲜虾煮至熟,调入盐码味
步骤 6
起锅前加入葱花,随即熄火即可
菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:44
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