海鲜味噌汤

作者： 凌尒尒

这味噌汤可是日本的国汤哦～日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。

用料

• 味噌
• 豆腐
• 鲜虾
• 鲜香菇
• 青葱

海鲜味噌汤的做法步骤

步骤 1

鲜虾提早拿出来退冰，豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花

步骤 2

烧一锅水，下香菇煮至水开

步骤 3

加入豆腐煮制

步骤 4

味噌2勺加水调匀成糊，加入汤中混匀

步骤 5

下鲜虾煮至熟，调入盐码味

步骤 6

起锅前加入葱花，随即熄火即可

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:44