白萝卜煲腊鸭腿

作者： Sunday1997

简单的煲汤，我喜欢腊鸭腿比较特别的味道．

用料

• 腊鸭腿 一只
• 白萝卜 半条
• 生姜 一小块
• 香菜 一棵
• 酒 一点点

白萝卜煲腊鸭腿的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切滚刀块，姜切片，腊鸭腿切块焯过水．

步骤 2

材料全部放入瓦煲，淋入少量酒．加水至七八分满．大火烧开转小火，煲1。5至2小时．出锅前调入适量盐．

步骤 3

出锅，放入香菜段（也可不放

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:32