虾米拌苦苣

作者： 炸酱草儿

用料

• 苦苣 两颗
• 虾米 少许
• 白糖
• 花生酱
• 香油
• 生抽
• 醋

虾米拌苦苣的做法步骤

步骤 1

将苦苣去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净

步骤 2

虾米用水清洗干净，稍微浸泡下

步骤 3

将洗净的苦苣沥干水

步骤 4

虾米从水中捞出也沥干表面水份

步骤 5

将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）

步骤 6

将苦苣和虾米拌好，浇上调好的料汁

步骤 7

将调好的菜拌匀装盘即可

虾米拌苦苣的小贴士

花生酱一定要搅匀， 拌好的菜要尽快吃，这样菜的口感才新鲜好吃

菜谱创建时间：2011-10-29 20:25:39