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草菇炒瓜片的做法
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草菇炒瓜片

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作者: Sunday1997
Sunday1997
这道菜很清淡,偶尔咱也吃个素。

用料

草菇炒瓜片的做法步骤

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步骤 1

草菇七八个(可以换成别的种类蘑菇),黄瓜一根,小葱一根,蒜两瓣,胡萝卜少量

步骤 2

草菇和黄瓜切半厘米厚的片,胡萝卜切丝,葱切花,蒜切片

步骤 3

用滚水把草菇片焯一下,30秒左右,七八分熟

步骤 4

热锅凉油,炒香葱花和蒜片

步骤 5

下黄瓜片和草菇片翻炒

步骤 6

加入胡萝卜丝炒匀,调入盐,鸡精,一点点水淀粉勾芡

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:29
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