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花旗参清鸡汤
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作者:
依依美食
用料
老母鸡
半只
花旗参
10克
盐
适量
花旗参清鸡汤的做法步骤
步骤 1
老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片
步骤 2
老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫
步骤 3
把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水
步骤 4
大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可
菜谱创建时间:2011-10-24 22:09:56
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