用打蛋器把浓奶油打一打,直到变成半流质就差不多了,不要太稀也不要太过了
把茅屋芝士放进一个筛子(滤网)里,把水份筛掉
用一把勺子之类的用力推,使芝士穿过筛子
将打好的浓奶油拌入芝士,加入糖粉(先过一遍筛子),几滴香草精,还有适量柠檬汁,进行调味
最后摆盘就搞定啦