自家黄油饼干

作者： 厨娘S

太多黄油饼干的方子，根据自己口味和平时的用量，整了个适合自己的。

用料

• plaine flour 150g
• sugar 60g
• butter 110g
• yolk 1

自家黄油饼干的做法步骤

步骤 1

混合黄油、糖，打发充分

步骤 2

加蛋黄打发充分

步骤 3

加面粉，揉成面团，搓成圆柱形，冰箱冷冻1-2小时

步骤 4

切片（0.5cm以下，越薄越脆），放锡纸上进烤箱

步骤 5

烤箱200度，烤12-15分钟

菜谱创建时间：2013-06-17 23:25:35