香蒜培根意大利面（超简单）

作者： 忻小派

意大利朋友教我的，超级简单的意大利面哦，没有做过饭的朋友应该也能做哈哈

用料

• 培根 2片
• 大蒜 2瓣
• 意大利面（直面） 若干
• 鸡蛋 一枚
• 黑胡椒粉 可不加
• 盐 少许

香蒜培根意大利面（超简单）的做法步骤

步骤 1

煮开水后加入意大利面，加入少许盐，不要盖锅盖，煮10-12分钟

步骤 2

煮面的期间，培根切小块备用

步骤 3

大蒜剁成蒜泥备用

步骤 4

热锅，倒入少许橄榄油

步骤 5

油热了以后加入蒜蓉爆香

步骤 6

加入切成小块的培根翻炒

步骤 7

煮好的意大利面沥干，放入锅中一起翻炒片刻

步骤 8

加入一枚生鸡蛋，立刻关火

步骤 9

搅匀鸡蛋和面条即可才出锅

步骤 10

撒上盐和黑胡椒即可享用

香蒜培根意大利面（超简单）的小贴士

如果不喜欢鸡蛋太生，可以开着火搅拌鸡蛋和面条，但是个人认为生一点看上去更好看，口感也更滑爽~~

菜谱创建时间：2013-06-04 15:17:09