柠檬香草虾

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味道浓郁,略带一些酸和微辣。烹制完后散发着一股清新的柠檬香味,加入了一些新鲜的胡椒粒和番茄,口味层层叠加,使得“柠檬香草虾”的味道更加的鲜美和特别!

作者: 笑笑厨房

用料  

  • 将明虾去头、壳、纱线、留尾,开背、洗净待用

  • 将番茄、长豆角、红葱头改刀

  • 锅烧热倒入色拉油,放入红葱头、大蒜爆香

  • 放入鲜胡椒、柠檬叶和番茄,待番茄炒至出水,放入长豆角和调味料

  • 最后放入虾,拌炒至虾肉8成熟后,挤一些柠檬汁调味,出盘后撒一些柠檬碎叶即可

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