铁板黑椒牛仔骨

作者： 臻妈美食厨房

用料

• 牛仔骨半成品 半包
• 黄油 适量
• 洋葱
• 原配酱汁

铁板黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切成条，黄油切块

步骤 2

铁板放在煤气灶上烧热后，放入黄油融化

步骤 3

将洋葱先放入铁盘中炒香，捞出备用；继续加热铁盘，均匀的铺上牛仔骨，中小火两面各煎3分钟左右至熟，放入酱汁最后加入洋葱一起翻炒均匀即可

铁板黑椒牛仔骨的小贴士

1、家中没有铁盘，可用普通的不煎锅代替； 2、黄油也可用普通食用油代替； 3、牛仔骨已事先调好味，若嫌味道不够，可自行增加喜欢的调料。

菜谱创建时间：2011-10-30 23:13:21