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芝士烤扇贝的做法
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芝士烤扇贝

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臻妈美食厨房

用料

芝士烤扇贝的做法步骤

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步骤 1

扇贝清洗干净,用刀背沿壳小心取出扇肉,放入盘中,调入盐,少许胡椒粉,挤几滴柠檬汁一起腌制片刻;将沙拉酱少许放入碗中,挤适量柠檬汁

步骤 2

加适量白糖到沙拉酱中,搅匀(酸甜度根据个人口味调节);将腌好的扇贝肉放回到壳中,均匀的倒入调好的沙拉酱汁,上层铺满马苏里拉奶酪碎;烤箱预热180度,上下火,中层,烤5分钟即可

菜谱创建时间:2011-10-30 21:24:10
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