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香草烤鱼的做法

香草烤鱼

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作者: 枕愉
枕愉
这次用的是三线鸡鱼,但是鲈鱼之类的也完全可以。

用料

香草烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去内脏去鱼鳞洗净,吸干表面水分,鱼身划几刀更易入味。

步骤 2

大蒜切片,和百里香迷迭香一起塞入鱼肚备用。两面撒上胡椒盐。

步骤 3

蔬菜类切片备用

步骤 4

锡纸折成四角形状放在烤盘上,底层铺上切好的蔬菜类。再放上鱼,表面淋上橄榄油。

步骤 5

烤箱预热230度,20分钟。出炉后撒上巴西里,再淋些橄榄油。齐活!

菜谱创建时间:2013-05-26 13:54:24
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