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虾仁玉米豆腐汤
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作者:
坨坨妈
用料
基围虾
150克
内脂豆腐
100克
新鲜玉米粒
50克
水
适量
盐
5克
鸡精
一小匙
胡椒粉
适量
色拉油
20ML
虾仁玉米豆腐汤的做法步骤
步骤 1
鲜虾剥壳抽去虾肠,洗净,豆腐改刀成小块
步骤 2
炒锅倒油,大火烧辣,下入鲜虾爆至断生
步骤 3
汤锅倒入清水
步骤 4
下入爆过的虾仁,玉米粒、豆腐块,加入盐,大火煮开
步骤 5
改小火再煮1-3分钟
步骤 6
关火,起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可
菜谱创建时间:2011-10-30 15:59:21
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