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椒油凉拌莴笋丝
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作者:
米猪妈
简单、清口、但不单调~
用料
凉拌醋
莴笋
生抽
糖
鸡精
盐
香油
大蒜
花椒
椒油凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
莴笋去皮擦丝备用。
步骤 2
大蒜切末,加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精、香油调匀浸泡几分钟
步骤 3
热锅烧热一点沙拉油,爆香少许花椒,沥出花椒。
步骤 4
莴笋丝浇上调味汁和热的花椒油拌均即可。
椒油凉拌莴笋丝的小贴士
加一些辣椒油也不错欧~
菜谱创建时间:2013-05-18 13:57:36
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