土豆两个洗净(去皮or不去皆可 我没那么介意 所以没去皮 照片拍了一个土豆)
切条状(刀工很烂::>_<::)
香葱洗净切碎末
锅里热油
油开后 倒入土豆丝儿不停翻炒
炒到问到土豆丝的香味(期间啥也不用放 如果觉得怕糊 可以用中火 )撒盐 不停翻炒
倒入葱碎末 再翻炒一遍(忘拍照了)
出锅啦