番茄炒蛋拌面

作者： 番茄快跑

以前有过一个番茄鸡蛋面的汤面，这回改良一下成拌面easy又方便

用料

• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个（酌情增加或减少）
• 面条 适量
• 食盐 适量
• 食用油 适量

番茄炒蛋拌面的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切块（不喜欢番茄皮的可以去皮，为了口感我把皮也去掉了）

步骤 2

鸡蛋打散打均匀，可以适量加点盐

步骤 3

锅里烧水，水开后放入面条，另起一锅倒油，然后倒入番茄翻炒，把茄汁翻炒出来，倒入鸡蛋继续翻炒，适量加盐。

步骤 4

同时别忘了另一锅的面条，面条熟了后捞起装盘或者装碗

步骤 5

把番茄炒蛋盖在面条上，或者盖在边上再拌一拌就完成啦

菜谱创建时间：2014-08-25 13:14:14