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西芹烩牛的做法
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西芹烩牛

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

西芹烩牛的用料

西芹烩牛的做法步骤

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步骤 1

西芹、红辣椒、卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的成品,不会切的让人家帮你切好)

步骤 2

炒锅倒少量油,大火烧至八成热,下入红椒丝与西芹丝翻炒,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,颜色变深即可

步骤 3

下入牛肚丝翻炒一分钟

步骤 4

加少量水,鸡精、胡椒粉,炒匀至水分收干即可装盘

菜谱创建时间:2011-10-30 11:33:57
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