新鲜番茄酱拌面

作者： 小马的天

最近看本调酱料的书，里面的酱料看上去空口都想舔舔......今天的早午餐吃啥捏，想想就是它啦！书里面的新鲜番茄酱做了些改动，加了罗勒叶，中不中洋不洋的，反正挺合味儿，倒在下好的手擀面上，挺好的一餐嘛！这里我倒弄番茄酱的做法。

用料

• 番茄
• 洋葱
• 蒜头
• 黑胡椒粉
• 罗勒叶
• 盐
• 糖
• 水

新鲜番茄酱拌面的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜头切碎，番茄切小块儿

步骤 2

油锅爆香洋葱和蒜头，下番茄翻炒，炒的干了就加小小的水，炒出红油来，加入罗勒叶和黑胡椒，最后用盐糖调味，可以出锅啦！

菜谱创建时间：2013-05-05 23:52:46