茄汁豆腐羹

作者： 艺朵儿五味家宴

鲜美开胃,简单易做

用料

• 内酯豆腐(嫩豆腐)
• 盐水方腿
• 番茄酱
• 盐
• 淀粉

茄汁豆腐羹的做法步骤

步骤 1

煮锅加水烧开，隔水放入嫩豆腐蒸5分钟左右拿出，放凉切丝。

步骤 2

盐水方腿切丝。

步骤 3

煮锅加水烧开，放入方腿丝、豆腐丝、番茄酱、适量盐，中火烧5分钟左右，淀粉勾芡即可。

菜谱创建时间：2013-04-30 12:12:44