金枪鱼牛油果酱

作者： Ella_董小姐

用料

• 牛油果 一个
• 金枪鱼罐头（天然泉水浸） 一盒
• 青柠檬 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 橄榄油

金枪鱼牛油果酱的做法步骤

步骤 1

取金枪鱼，弄碎，备用。不要弄成泥状，会没有口感。

步骤 2

打开牛油果，取果肉，先切小块，然后捣碎。防止果肉变黑，可以加入适量橄榄油。

步骤 3

将牛油果泥拌入备好的金枪鱼碎，放入青柠檬汁，盐和黑胡椒碎，拌匀即可。

步骤 4

如果搭配面包，最好用黄油双面煎一下，或者烤箱烤。这样口感会非常美妙〜

金枪鱼牛油果酱的小贴士

青柠檬绝对是神来的那一种味道。可以很好的平衡牛油果天生的油腻味，多了一点小清新噢。

菜谱创建时间：2013-04-27 12:40:26