咖喱米粉

作者： Ella_董小姐

用料

• 新竹米粉 一人份
• 咖喱块 一块
• 香菇 3朵
• 火腿片 2片
• 洋葱 少许
• 橄榄油 适量
• 芝麻油 少许
• 海苔鱼酥 少许

咖喱米粉的做法步骤

步骤 1

香菇切片，火腿片切丝，洋葱切碎，备用。

步骤 2

水烧开以后，停火。米粉放入热水中，烫3分钟。然后捞出来，淋少许芝麻油拌匀备用。

步骤 3

洋葱爆香，加入火腿丝和香菇片。翻炒一分钟，放入咖喱块，和适量水。大概煮一两分钟，直到咖喱块完全融化。停火。

步骤 4

将咖喱酱汁淋在米粉上，装盘即可。

菜谱创建时间：2013-04-20 22:49:08