菠萝松子炒饭

作者： 素颜生活

又到新一年的菠萝季，除了用菠萝熬果酱，还喜欢以菠萝入菜，菠萝的香甜令胃口大开，还可以帮助消化。

用料

• 米饭 两碗
• 菠萝肉丁 三分之一个
• 松子 一汤匙
• 胡萝卜丁 2汤匙
• 盐 1茶匙

菠萝松子炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅，放入一汤匙油，放入胡萝卜和菠萝翻炒两分钟。

步骤 2

加入煮熟米饭一同翻炒均匀，约炒两分钟。

步骤 3

加入松子和盐，炒匀即可。

菠萝松子炒饭的小贴士

想吃弹牙有嚼劲的炒饭，最好用隔夜冷藏过的米饭，因为如果用刚刚煮好的米饭，水份太多、太黏，炒出来的效果会比较绵软。

菜谱创建时间：2013-04-20 12:48:12