木瓜奶冻

作者： mingyuexin

用料

• 木瓜
• 奶粉
• 1个
• 2大勺
• 纯牛奶
• 220ML
• 吉利丁粉
• 3小勺
• 冷水
• 3大勺
• 细砂糖
• 30克

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜切开一个小蒂，用一个长柄小勺把里面的瓤掏空。

步骤 2

吉利丁粉用冷水浸泡10分钟左右。

步骤 3

牛奶、奶粉和细砂糖加热搅拌至融化关火，加入吉利丁溶液拌至融化。

步骤 4

把木瓜开口向上放在一个大口的杯中，把步骤3倒入。

步骤 5

把切开的蒂盖上，放入冰箱冷藏两三个小时至凝固。

步骤 6

凝固好后拿出去皮切块即可。

菜谱创建时间：2013-03-25 13:40:51