肉末煎豆腐

作者： 陈姐

肉末煎豆腐。简单方便。家人都喜欢吃。

用料

• 豆腐
• 油
• 葱
• 肉末（可不放）
• 盐
• 蚝油或生抽

肉末煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐水冲一下，个人感觉冲一下干净点。切成小方块。

步骤 2

起油锅，油热开始煎豆腐，二边煎成金黄色就OK了。

步骤 3

把煎好的豆腐放盘上。不用加油，开始炒肉末，炒一会，加水。

步骤 4

把刚煎好的豆腐回锅，然后调味，加蚝油，（不喜欢蚝油的MM，可加生抽和糖）煮到水干，最后加盐，撒上葱花。

步骤 5

最后上碟。完成。

菜谱创建时间：2013-03-17 11:41:16